Som en del af den landsdækkende kampagne K7 har Det Grønne Museum og nabomuseet Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum gratis adgang for unge op til 27 år i hele uge 37.
K7 er den nationale kulturuge for unge i uge 37 (12.-18. september). Her åbner…
Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum og Det Grønne Museum har nydt en rigtig god sommer. Især hvis man kigger på besøgstallene for de to museer, som har fælles billetsalg og entrébillet.
Efter nogle år, der har været præget af nedlukninger, restriktioner og Covid-19; så var der i sommerferien 2022…
2-4 september afholdes Food Festival Aarhus, og i den forbindelse har Det Grønne Museums madhistoriker Bettina Buhl et travlt – men særdeles spændende program omkring mad og historien.
For de tre dage byder på flere spændende aktiviteter og oplæg fra den store kokkescene.
For ud over en gæstevisit på…
Om ganske få dage – Mandag d. 22 august – begynder vi på Det Grønne Museum at pakke ned og flytte vores populære udstilling om skoven; STORT.
Grunden til, at udstillingen skal flyttes, er en særdeles positiv en af slagsen. For udstillingen skal flyttes til nye lokaler for at gøre plads til en…
Der er ikke meget overladt til tilfældighederne, når det drejer sig om f.eks. høstning.
Her fortæller vores driftsleder for museets landbrug, Christian Svanholm Vingborg, hvordan han sikrer sig, at vi høster på det optimale tidspunkt; for at få så god en høst som muligt.
Og hvis…
Vildtlevende dyr fra Danmarks natur spiller hovedrollen ved DM i Vildtmad på Det Grønne Museum på Djursland. Her er masser af inspiration til madlavning med vildt.
DM i Vildtmad er en årlig kokkekonkurrence, hvor 6 af vores mest toneangivende kokke giver deres bud…
Torsdag d. 11 august om formiddagen var journalist Thorkil Jacobsen fra programmet Aftryk på DR P2 på besøg på det Grønne Museum.
Her gik han rundt sammen med museumsinspektør Helle Serup i udstillingen ’Guldkorn’ – der er museets flotte udstilling om korn og kornets forædling.
En udstilling…
Korn – har siden stenalderen været hovedernæringen i Danmark. Arkæologiske udgravninger fra bopladser viser, at vildtvoksende arter af hvede (emmer, enkorn og spelt) og byg (seksradet), har indgået i oldtidskøkkenet.
Frem til bronzealderen var hveden den dominerende kornsort, herefter overtog byggen. Ligeledes dukker havrekerner op i det arkæologiske materiale fra bronzealderen. Først…
Det Grønne Museum er et levende museum, med levende udstillinger og aktiviteter. Dette er primært muligt takket være de mange frivillige i vores 14 laug.
Hen over sommeren fremstår museet ekstra levende, for vores laug møder op over 70 gange i løbet af de kommende seks uger her på museet.
…
Sidste år gik Den Gamle Stald og Det Grønne Museum sammen og etablerede nogle helt unikke havevandringer med dertilhørende frokost – og i år gentages succesen.
Sæt tænderne i historien med Det Grønne Museums madhistoriker Bettina Buhl og restauratør Kim Thygesen fra Den Gamle Stald.
Årets fire temafrokoster er nu…
