TEMAFROKOST og havevandring: Vinter og Mortens and / 5. nov. / kl. 11 - 14 / 250 kr Vi varmer op til Mortens aften ved at besøge vinterhaven på Det Grønne Museum. Museumsinspektør og madhistoriker Bettina Buhl vil fortælle om landhusholdningen netop i november med arbejdsopgaver som slagtning og konservering. Snart er det Mortens aften…
DM i Vildtmad / 7. november Vi kan garantere, at det bliver en vild dag, når landets bedste kokke sætter hinanden stævne på Det Grønne Museum for at dyste om at være landets bedste vildtkok. Kokkene starter dagen ved vildtparaden, hvor de vælger det stykke vildt, der skal være hovedingrediensen i deres ret. Herefter kokkererer…
Arrangementet er desværre aflyst. HISTORISK MADSKOLE / 11. nov. / kl. 17 – 21 / 350 kr. Jul betyder hygge, gaver, samvær, nærvær og ikke mindst en masse lækker julemad! Men som vegetar, kan julefrokosterne og julemiddagene være noget kedelige, da der oftest bliver serveret gris på rigtig, rigtig mange forskellige måder. Men der…
Arrangementet er desværre aflyst. HISTORISK MADSKOLE / 14. nov. / kl. 12 – 15 / 350 kr. Kakaobønnen har været kendt i Europa, siden Columbus opdagede Amerika. Fra midten af 1800-tallet vandt spisechokoladen hurtigt vid udbredelse i hele Europa såvel inden for konditorfaget som i private husholdningers bagværk. Det er slet ikke så svært at…
Vi har desværre måtte aflyse dette arrangement. HISTORISK MADSKOLE / 17. nov. / kl. 17 – 21 / 350 kr. Jul betyder hygge, gaver, samvær, nærvær og ikke mindst en masse lækker julemad! Men som vegetar, kan julefrokosterne og julemiddagene være noget kedelige. Men der findes et hav af lækre vegetariske opskrifter, som gør det…
Alletiders Jul / 20. nov – 17. dec. / tir – søn kl. 10 – 16 / Gratis, når entréen er betalt Hver dag kan du gå opdagelse i vores pop-up udstilling om 300 års julehistorie. 1700-, 1800- og 1900-tallets jul fortælles på udsmykkede tableauer. I museumsbutikken kan du få en chipkort og komme gratis…
JULEMARKED / 27. - 28. november Julen starter i år med årets hyggeligste julemarked. For det traditionsrige julemarked på Det Grønne Museum, Gl. Estrup er tilbage! Den sidste weekend i november fylder vi museet med julestemning, spændende boder, fantastiske dufte og velsmagende godter. Julen 2021 skal fejres, og det er heldigvis med Julemarked. Yderligere program…
Alletiders Jul / 20. nov – 18. dec. / tir – søn kl. 10 – 16 / Gratis, når entréen er betalt I adventsweekenderne kan du opleve den gratis juletur, julegrødens historie og den historiske julepynt - men julehyggen får også et ekstra nøk. Og den er let at finde – du skal bare gå…
TEMAFROKOST og havevandring: Jul / 10. dec. / kl. 11 - 14 / 250 kr Det er blevet december og julens mange serveringer er så småt ved at indfinde sig på de danske spiseborde. Vi skal besøge MADENS HUS og de historiske køkkener, hvor museumsinspektør og madhistoriker Bettina Buhl vil fortælle kulturhistorien bag de klassiske…
Museet er lukket fra den 19. december pga. nye corona-restriktioner. Museet åbner efter planen den 1. februar 2022.
Museet vågner af sit vinterhi og kan endelig byde gæster indenfor fra kl. 10. Husk at du kan ombytte din almindelige entrébillet til et årskort - helt kvit og frit - i hele februar måned! Læs mere her!
Træ er vigtigt materiale som vi bruger til alt fra tændstikker til brændsel, møbler og papir. Når man står midt i den, kan det være svært at se den for bare træer. Hvor stor er skoven og hvor høje er træerne egentlig? Sådan er det også for dem, der arbejder i skovene, og derfor har…
Mød besøgsværterne som fortæller om land- og skovbrugets store maskiner, vogne og redskaber, der står på rad og række i museets Besøgsmagasin. Det Grønne Museums Besøgsmagasin befinder sig i to af Gl. Estrups avlsbygninger: Ridehuset og Agerumsladen. Hér er en udvalgt del af Det Grønne Museums store samlinger vognhjul ved vognhjul og fuglevinge ved fuglevinge…
Mød besøgsværterne som fortæller om land- og skovbrugets store maskiner, vogne og redskaber, der står på rad og række i museets Besøgsmagasin. Det Grønne Museums Besøgsmagasin befinder sig i to af Gl. Estrups avlsbygninger: Ridehuset og Agerumsladen. Hér er en udvalgt del af Det Grønne Museums store samlinger vognhjul ved vognhjul og fuglevinge ved fuglevinge…
Vi mødes på parkeringspladsen og starter med en lille vandring. Klima- og biodiversitetskrisen hænger uløseligt sammen med verdens skove, der er hjemsted for 80 procent af verdens arter og fungerer som planetens CO2-lagre. Derfor sætter vi fokus på EU's nye afskovningsforordning og skovstrategi og vurderer om den kan bremse ødelæggelsen af skovene? Skovekspert Anne-Sofie Sadolin…
Der er liv i alle kroge af museet, når Det Grønne Museums frivillige møder op til Levende lørdag, den første lørdag i hver måned. Her holder vi nemlig Levende lørdag, hvor du fx kan opleve museets formidlere og frivillige fortælle historier, servere smagsprøver og vise eksempler på gamle håndværk frem. Præcis hvad du kan opleve forandrer…
Aktiviter og oplevelser for børn og voksne i påskens tegn!
Mød besøgsværterne som fortæller om land- og skovbrugets store maskiner, vogne og redskaber, der står på rad og række i museets Besøgsmagasin. Det Grønne Museums Besøgsmagasin befinder sig i to af Gl. Estrups avlsbygninger: Ridehuset og Agerumsladen. Hér er en udvalgt del af Det Grønne Museums store samlinger vognhjul ved vognhjul og fuglevinge ved fuglevinge…
Der er mulighed for at opleve årets gang på Det Grønne Museum løbende over hele året. I dag er det Karle- og Pigelauget der lægger kartofler i marken på de historiske marker.
Mød de frivillige i Det Grønne Museums gamle smedje, når de arbejder ved essen og tæmmer jern ved hjælp af ild, hammer og ambolt, som mennesket har gjort siden forhistorisk tid, og som det længe har været gjort på Gammel Estrup. Smedjen er opført i 1761 som en del af det store kompleks af avlsbygninger,…