Biavlens kulturhistorie i Danmark

250,00 DKK

I Biavlens kulturhistorie i Danmark fortæller museumsinspektør Peter Bavnshøj om danske biavlere fra oldtiden til i dag. Fra de første bistader i hule træstammer til nutidens opmærksomhed på vilde bier, sprøjtemidler og bæredygtighed. Bogen er den første udgivelse om biavlens udvikling i Danmark og portrætterer både professionelle biavlere og fritidsbiavlere. Honning er stadig det primære produkt, men bivoksen, som man engang brugte til vokslys og til bronzestøbernes produktion af kirkeklokker, benyttes i dag også i alt fra kosmetik til overtræk til granater og moderne jagerfly.

Categories: , Tag:

Beskrivelse

Titel: Biavlens kulturhistorie i Danmark

Forfatter: Peter Bavnshøj

Sider: 197

Mål: 27 x 21 cm.

Forlag: Aarhus Universitetsforlag

Udgivelsesår: 2020

Sprog: Dansk