Folketro og hyldeblomst

Madhistoriker Bettina Buhl fortæller i denne video lidt om hyldeblomsten.

Selvom der er lagt vægt på folketroen i Danmark, så kommer der også lige en lille lækkerbisken med, til dem der vil eksperimentere lidt med Hyldeblomsten i madlavningen.

For hvem kunne ikke godt tænke sig en mellemting mellem den lækre hyldeblomstsmag og en lækker pandekage.

HUSK LYD!

(Det er nødvendigt at sige ja til cookies for at kunne se videoen)