Veranstaltungen

Von Esben Bøgh Sørensen, The Green Museum: Wie steht es um Gemeinschaft und Verantwortung in der dänischen Landwirtschaft? Seit über 140 Jahren prägt die Genossenschaftsbewegung die dänische Landwirtschaft. Begleiten Sie uns auf einer Reise vom Versand der berühmten LUR-Butter in Holzkisten vom Hafen Esbjerg bis zum Versuch mit dem “Klima-Schwein”. Die Fäden führen bis…

Von Rune Clausen, The Green Museum: Wie steht es um den Nerz in Dänemark? Im Jahr 2020 wurden während der COVID-Pandemie 17 Millionen dänische Nerze getötet. Ein fast hundertjähriges landwirtschaftliches und kommerzielles Abenteuer fand ein jähes Ende. Scheinbar. Doch die Geschichte des kleinen amerikanischen Raubtiers in Dänemark ist noch lange nicht zu Ende. Rune Clausen ist Kurator am Green Museum…