Erleben Sie den Living Saturday im Geiste des Badehotellets
Zahlreiche Freiwillige sind beim Living Saturday dabei, bei dem zehn Gilden des Museums erscheinen und ihr Können unter Beweis stellen.
Samstag, der 1. Am 2. November findet im Grünen Museum der letzte Living Saturday des Jahres statt und dieses Mal reisen wir zurück in die 1920er und 1930er Jahre, eine Zeit, die von Eleganz und kulinarischen Genüssen geprägt war, wie man sie aus der TV2-Serie „Badehotellet“ kennt.
Die Ära des Badehotellets in der Fernsehserie erstreckt sich aber auch über den Zweiten Weltkrieg und die Nachkriegszeit, eine Zeit, die Sie ebenfalls im Museum erleben können. Ab 10 Uhr. Von 11:00 bis 15:00 Uhr können Sie einen Tag voller traditioneller Verkostungen, Kunsthandwerk und Geschichten erleben, die das Dänemark der Vergangenheit zum Leben erwecken.
Der Geschmack des Bath Hotels
Unsere Museumskuratorin Bettina Buhl hält dreimal am Tag einen spannenden Vortrag über die Speisen, die im fiktiven Seehotel serviert wurden. Hier erhalten Sie Einblicke in historische Rezepte und die damalige Esskultur. Die Mitarbeiter des Museums präsentieren in der Historischen Werkstatt frisch gebackenes Brot, ergänzt durch verschiedene Kostproben wie Apfelschweinefleisch im Madens Hus und verschiedene Käsesorten, darunter den traditionellen Knappost und den Havarti unserer Milchzunft, der für seine cremige Textur und seinen milden Geschmack bekannt ist.
Interaktives Basteln und ehrenamtliches Geschichtenerzählen
Neben den kulinarischen Erlebnissen können Sie die ehrenamtlichen Helfer auch in der Schmiede, der Traktorenwerkstatt und an vielen weiteren Orten treffen. Die Imkerzunft, die Metzgerzunft und die Sennerzunft geben ihr Wissen gerne weiter und bieten den Gästen die Möglichkeit, sich in allen möglichen Bereichen zu versuchen, vom Seillegen mit der Männer- und Frauenzunft bis hin zur Verkostung von Buttermilch und frisch gebutterter Butter.
Beginn des Weihnachtsgebräus
Passend zur Jahreszeit bereitet auch die Brauergilde das Weihnachtsbrauen vor und bietet Verkostungen ihres Herbstgebräus an, perfekt zum Aufwärmen an einem kühlen Novembertag.
Dieser Living Saturday ist eine einmalige Gelegenheit, in eine Welt voller historischer Reichtümer und kultureller Schätze einzutauchen. Kommen Sie und nehmen Sie an einem Tag teil, an dem Geschichte nicht nur erzählt – sie wird geschmeckt, gefühlt und erlebt!
Programm – von 11:00 – 15:00 Uhr
Das Haus des Essens
Die Lebensmittelhistorikerin Bettina Buhl spricht über das Essen im Badehotellet um 11, 13 und 14 Uhr
Die Metzgerzunft macht Apfelschweinefleisch und bietet eine Verkostung an
Die Brauergilde startet den Weihnachtsbrauerei und bietet eine Kostprobe des Herbstbrauerei
Die Food Guild macht Suppe Jardiniere und bietet eine Verkostung
Historische Werkstatt
Museumsmitarbeiter backen Emmerbrot und bieten eine Verkostung an
Die Milchmannsgilde bietet Verkostungen verschiedener Käsesorten, frischer Butter und Buttermilch an.
Karle- og Pigelauget bietet Gästen die Möglichkeit, Seilspringen auszuprobieren
GROSS
Lernen Sie die Forstliche Zunft kennen und hören Sie ihre Geschichten über den Alltag mit dem Arbeitsplatz Wald.
Das Besuchermagazin
Lernen Sie die Gastmoderatoren unseres Magazins kennen
Die Traktorenwerkstatt
Besuchen Sie unsere Freiwilligen in der Traktorenwerkstatt und sehen Sie ihnen bei der Arbeit an den alten Maschinen zu
Die Schmiede
Erleben Sie die Schmiede und sehen Sie, wie sie mit dem heißen Eisen arbeiten
Abschließend wird auch die Imkerzunft an diesem Tag anwesend sein, allerdings wird erst am Tag selbst entschieden, wo sie anwesend sein wird.
