Wir sind neugierig auf alternative pflanzliche Proteine und experimentieren jeden Donnerstag in der Historischen Werkstatt damit – und Sie können gerne mitmachen. Im September verwenden wir Äpfel von den Apfelbäumen des Museums für die Rezepte.
Im September feiern wir den Apfel mit einer Fülle sinnlicher Angebote, die den Apfel in der Geschichte, im Garten, in der Küche und im Magen in den Mittelpunkt stellen.
