{"id":24897,"date":"2025-01-11T09:06:45","date_gmt":"2025-01-11T08:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/detgroennemuseum.dk\/?p=24897"},"modified":"2025-01-23T09:07:40","modified_gmt":"2025-01-23T08:07:40","slug":"die-verbotene-mahlzeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/detgroennemuseum.dk\/de\/det-forbudte-maaltid\/","title":{"rendered":"Die verbotene Mahlzeit"},"content":{"rendered":"

Die verbotene Mahlzeit<\/h3>\n
\"Bettina

Bettina Buhl vom Gr\u00fcnen Museum.<\/p><\/div>\n

Begleiten Sie uns auf einer spannenden Reise durch historische Fastenregeln, wenn die Lebensmittelhistorikerin Bettina Buhl vom Gr\u00fcnen Museum und die Gemeindepfarrerin Tina Skov L\u00f8bner Sie zum \u201eVerbotenen Essen\u201c in der Pindstrup-Kirche einladen \u2013 einer einzigartigen Verschmelzung von Glauben, Tradition und Gastronomie.<\/strong><\/p>\n

Wie hat die Fastenzeit im Laufe der Geschichte unsere Esskultur gepr\u00e4gt? Was durfte man essen, was nicht, bevor die Reformation 1536 die Kirchenordnung \u00e4nderte? Und welche Rolle spielen Glaube und Tradition, wenn wir uns w\u00e4hrend des Kirchenfastens zum Essen hinsetzen? Dies sind einige der Fragen, \u00fcber die uns die Lebensmittelhistorikerin des Gr\u00fcnen Museums, Bettina Buhl, aufkl\u00e4ren wird, wenn sie am 2. M\u00e4rz um 10 Uhr spricht. 11-13 Uhr nehmen am besonderen Gottesdienst und Essenserlebnis \u201eDas verbotene Essen\u201c in der Pindstrup-Kirche teil.<\/p>\n

Die Veranstaltung ist eine Zusammenarbeit zwischen der Pindstrup-Kirche, dem Gr\u00fcnen Museum und dem Restaurant Den Gamle Stald. Durch Bettina Buhls umfassendes Wissen \u00fcber die d\u00e4nische Essensgeschichte und die traditionellen Fastenregeln der Kirche erkunden wir den Teil der Kulturgeschichte, in dem Gastronomie und Religion aufeinandertreffen. Unterwegs wird Gemeindepfarrerin Tina Skov L\u00f8bner \u00fcber die biblische Perspektive der Fastenzeit nachdenken, w\u00e4hrend Koch Kim Thygesen von Den Gamle Stald sowohl das \u201everbotene\u201c als auch das \u201eerlaubte\u201c Gericht zubereitet, sodass Sie die Geschichte buchst\u00e4blich schmecken k\u00f6nnen.<\/p>\n

Neben der Befriedigung von K\u00f6rper und Geist kommen alle Gewinne der Veranstaltung der Arbeit von DanChurchAid zugute. Es kostet 150 Kronen. zur Teilnahme, die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Anmeldung erfolgt \u00fcber das Kirchenb\u00fcro \u2013 und zwar nach dem Prinzip \u201eWer zuerst kommt, mahlt zuerst\u201c.<\/p>\n

Freuen Sie sich schon jetzt auf das Men\u00fckonzept am Gr\u00fcndonnerstag, 17. April, um 10:00 Uhr. 11, wo der Fokus auf \u201edas fromme Mahl\u201c verlagert wird. Hier konzentrieren wir uns auf das letzte Mahl Jesu mit den J\u00fcngern, das j\u00fcdische Passahmahl, und darauf, wie diese Tradition unsere kirchlichen und kulturellen Essgewohnheiten gepr\u00e4gt hat.<\/p>\n

Erleben Sie, wie unsere Ern\u00e4hrungshistorikerin Bettina Buhl in Zusammenarbeit mit einem Pfarrer und einem Koch die Essgewohnheiten der Vergangenheit lebendig werden l\u00e4sst \u2013 und vielleicht sogar die heutige Wahrnehmung dessen, was in der K\u00fcche \u201eerlaubt\u201c und \u201everboten\u201c ist, in Frage stellt. Es wird eine einmalige Gelegenheit sein, in ein spannendes Kapitel der d\u00e4nischen Ess- und Kulturgeschichte einzutauchen.<\/p>\n

Weitere Informationen zur Veranstaltung und zur Anmeldung finden Sie auf der Website der Kirche.<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das verbotene Essen. Begleiten Sie uns auf einer spannenden Reise durch die historischen Fastenregeln, wenn die Lebensmittelhistorikerin Bettina Buhl vom Gr\u00fcnen Museum und die Gemeindepfarrerin Tina Skov L\u00f8bner Sie zum \u201everbotenen Essen\u201c einladen \u2026<\/p>","protected":false},"author":17,"featured_media":24898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[],"class_list":["post-24897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyheder","category-79","description-off"],"yoast_head":"\nDet forbudte m\u00e5ltid - 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