Smagen af jordbær

200,00 DKK

Jordbær dyrkes og spises i hele verden, men for os findes der ikke noget mere dansk end jordbær med fløde. Bogen fortæller om historien, dyrkningen og botanikken og kigger på nogle af de bedste sorter. Desuden stort afsnit med ca. 40 opskrifter.

Forfatter: Maren Korsgaard

 

Kategorier: , ,

Beskrivelse

Titel: Smagen af jordbær

Forfatter: Maren Korsgaard

Sider: 157

Mål: 25,50 x 21 cm.

Forlag: Koustrup & Co.

Udgivelsesår: 2016

Sprog: Dansk