Dansk Madhistorie – fra fortid til nutid

148,00 DKK

Fra fødevareanvendelse i oldtiden over maden ombord på Fregatten Jylland og frem til madpakkens indhold anno 2012: i en række artikler, ledsaget af opskrifter, får vi et indblik i madens og måltidets kulturhistorie i Danmark. Lad dig inspirere og gør tidligere tiders dansk madhistorie til din egen… velbekomme!

 

Forfatter: Bavnshøj, Hellvik og Buhl

 

Kategorier: ,

Beskrivelse

Titel: Dansk Madhistorie – fra fortid til nutid

Forfatter: Bavnshøj Buhl og Hellvik

Sider: 96

Mål: 21,50 x 23,50 cm.

Forlag: Egen udgivelse

Udgivelsesår: 2012

Sprog: Dansk