- Denne begivenhed er allerede afholdt.
Vinter og Mortens and: Historier og mad – havevandring og temafrokost
5 november 2021 / 11:00 - 14:00
250,00kr.Begivenhed Navigation
TEMAFROKOST og havevandring: Vinter og Mortens and / 5. nov. / kl. 11 – 14 / 250 kr
Vi varmer op til Mortens aften ved at besøge vinterhaven på Det Grønne Museum. Museumsinspektør og madhistoriker Bettina Buhl vil fortælle om landhusholdningen netop i november med arbejdsopgaver som slagtning og konservering. Snart er det Mortens aften og derfor skal fortællingerne også omhandle denne gamle tradition. I Den gamle Stald kan vi lune os på en nyfortolkning af en Mortens and, hvor restauranten har tanke på de gamle traditioner, men alligevel forsøger at tænkte i andre baner.
Fredag den 5. november, klokken 11.00 – 14.00
Mødested: I porten ved indgangen til Det Grønne Museum.
Underviser: Museumsinspektør Bettina Buhl, Det Grønne Museum.
Pris pr. person: 250 kr. – ex. drikkevarer.
Underviser: Museumsinspektør Bettina Buhl, Det Grønne Museum.
Pris pr. person: 250 kr. – ex. drikkevarer.
Sidste frist for tilmelding: 1. november kl. 12.
Husk praktisk tøj og fodtøj.
