Historisk gourmetmiddag

Nu bliver der mulighed for at afprøve en helt ny og anderledes kulturel sanse- og vidensoplevelse. For i et tæt samarbejde mellem restaurant Den Gamle Stald og Det Grønne Museum kan man nu opleve fire eksklusive gourmetmiddage, hvor historien og maden i fællesskab vil beruse sanserne.

Museumsinspektør og madhistoriker Bettina Buhl fra Det Grønne Museum har sammensat menuen, og til det arrangement venter der en 4 retters historisk vinterforkælelse. Men det er ikke blot retterne, som byder på spændende historier; det samme gør sig også gældende for de nøje udvalgte historiske råvarer.

Derfor vil Bettina Buhl også være tilstede til arrangementerne og knytte spændende kulturhistoriske fortællinger til hver enkelt servering.